Ikan budu digoreng bersama telur,,,,perahkan sedikit air limau nipis,,,,,
Salam semua,,,,,bila tengok tajuk entri kali ini langsung tidak ada kaitan dengan jahitan atau sulaman yang senonim dengan blog DJ,,,,,,,,yeeeep hari nie bukan cerita jahitan atau sulaman yang ingin dikongsikan tetapi cerita tentang salah satu hobiku yang tak dapat dipisahkan iaitu memasak,,,,,hari ini DJ berkesempatan walaupun dalam kelam kelibut menjahit memasak lauk dan pemanis mulut berasaskan labu,,,sebiji labu yang dibeli minggu lepas DJ jadikan dua masakan iaitu sayur lemak labu dan siree labu bersama gula melaka buatan orang-orang kampung,,,,,,,,selain dua masakan itu DJ tambah satu lagi masakan sebagai pelengkap iaitu goreng telur bersama ikan budu bagi panggilan orang Kelantan (ikan guri panggilan bagi orang Terengganu) atau ikan jeruk pangilan surat.....semasa makan perahkan sedikit air limau nipis kebetulan makan pula di temani hujan renyai-renyai dan tanpa disedari nasi yang dimasak licin satu periuk .....dan yang paling kelakar labu siree habis bagai goreng pisang panas,,,,,,,,,kata suami dan anak-anak DJ esok kalau boleh buat lagi labu siree,,,,,,,,,,,,
No comments:
Post a Comment